Bun venit

Bun venit
ROMANIA| LANDSKODE: RO | PREFIX: + 40 | VALUTA : RON | FOLKETALL 22 MILL - 3 MILL BOR UTENLANDS | DEM.REPUBLIKK 1990 | HOVEDSTAD BUCURESTI 2,2 MILL

Romania | in limba Norvegiana | Turisme | Kultur | Media | Politikk | News

Romania | in limba Norvegiana | Turisme | Kultur | Media | Politikk | News
Romaniaposten online since 10th October 2008 | Email: romaniaposten@gmail.com

4.12.18

Røkt skrubbe blir Romanias femte vernede EU - produkt

image

Røkt Donau - skrubbe har blitt godkjent av EU-kommisjonen som et “vernet geografisk indikasjons-produkt” eller BGB - , sier kommisjonen i en uttalelse. Dette er Romanias femte produkt som er vernet på denne måten – der man også finner salamipølsen fra Sibiu på lista.

Ifølge EU sin pressemelding er flyndrefisken skrubbe tilberedt i sin helhet på en unik måte i det rumenske Donaudeltaet. Skrubbefisken rengjøres, saltes og kald - røkes etter en gammel metode som man kun finner i dette definerte geografiske området. Den røkte fisken ser gylden og metallisk ut i tilberedt tilstand, – dette på grunn av røykingsprosessen.

For lokalbefolkningen i Donau-deltaet er fiske den største og eldste næringsveien. Fisk og lokale fiskeretter preger også minnet som mange turister fra hele verden får etter at de har besøkt Donau – deltaet.

România are al cincilea produs protejat la nivelul UE. Cum se prepară scrumbia afumată

DEN RUMENSKE SVARTEHAVSKYSTEN

Badeferie på den rumenske riviera

BESØK ROMANIA

MED BLUE AIR DIREKTE TIL BUCURESTI

Har du tips, meninger? Kontakt oss, klikk bildet under

TURIST I ROMANIA

SUNT VINURI

Spesialside for deg som vil nyte sommeren på den rumenske riviera

ARKIV - INNHOLDSLISTE FØRSTESIDEN